中国食物平安网讯（记者程伯全）为规范夜市烧烤店食物平安运营行为，近日，大邑县市场监视办理局结合晋原街道办开展烧烤店夜间食物平安查抄。以牛羊肉为沉点品种，查看各食物运营单元证照能否齐备，从业人员能否持有无效健康证明，储存、食物加工制做等环节开展全面查抄，峻厉冲击购进来历不明、未经查验检疫以及运营冒充牛（羊）肉违法行为。法律人员还现场向运营者、消费者宣传食物平安相关学问及《中华人平易近国反食物华侈法》，并督促指点各运营者落实好食物平安从体义务。本次查抄，共计出动法律人员22人次，排查运营户16家，对于查抄中发觉的问题，及时开展示场指点并提出处理办法，责令其期限更正。据领会，下一步，督促问题运营户切实整改到位，出力提高运营者的诚法认识和食物平安办理程度。中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。