为保障节日食物平安，连日来，蓝山县市场监视办理局正在全县开展食物平安专项查抄，通过全链条监管取精准排查建牢食物平安樊篱。

　　此次查抄紧扣节日消费特点，笼盖食物出产、畅通、餐饮全链条。正在食物畅通环节，工做人员走进康嘉、中联出色等大型商超，核查进货单据、保质期等，冲击“三无”食物等违法行为。正在餐饮环节，以大中型餐饮单元为沉点，核查从业人员健康证明等，严防食物平安风险。查抄中，工做人员向商家宣传食物平安律例政策，督促其履行从体义务，确保食物来历。